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本日、ケーブルカー清滝駅前広場で、あめ細工職人の水木貴広さんが、昔なつかしい「あめ細工」の
体験教室を行っていました。
体験していたのは、愛知県から修学旅行でお越しの中学生の皆さんです。
水木さんは、「あめ」を手で伸ばし、和ばさみで切り込みを入れながら形にしていきます。
食紅で眼を付けると、あっという間に「鶏」が完成しました。
(今回は、体験用のため、いつもより低い温度の「あめ」を使用しているとのこと。)
中学生の皆さんは、歓声をあげながら、楽しそうに作っていました。
当社のさる園用に「猿」のあめ細工を作っていただきましたので、詳細については、
さる園のホームページをご覧ください。
byアッキ―